Bouteille Grise pour Relais Vert …
Lors de l’édition 2022 du SIAL Paris organisé par Comexposium, Narur’Avenir (Relais vert) a reçu le Grands Prix Innovation, dans la catégorie « Emballage », pour sa nouvelle bouteille de lait UHT bio en PET 100% recyclé et recyclable. Si la solution est déjà disponible sous marque de distributeur Carrefour et Intermarché, le jury a souhaité mettre en avant une démarche exemplaire d’économie circulaire. Dans l’univers du lait, la bouteille PET a progressivement détrôné la bouteille en PEHD grâce à ces nombreux atouts. Légère, sans opercule aluminium, et approvisionnée à l’état de préforme pour une densification du transport et du stockage, la bouteille PET a rapidement présenté un intérêt économique et environnemental pour les industriels. La bouteille de lait en PET est composée d’une couche interne avec noir de carbone, et d’une couche externe blanche avec des charges minérales, pour protéger le produit sensible à la lumière. Un temps critiquée car elle perturbait le recyclage sous forme de fibre textile, le secteur du lait a souhaité suivre le modèle « bottle to bottle » du recyclage du PET clair, celui des bouteilles d’eau, pour refaire des bouteilles avec des bouteilles recyclées. Une démarche mené par la laiterie de Saint-Denis-de-l’Hôtel (LSDH), la laiterie Saint-Père, des fabricants de préformes, les distributeurs Carrefour et Intermarché, des recycleurs, a contribué à réduire le taux de charge minérale, et à instaurer un flux de tri, surtri, et recyclage des bouteilles de lait en PET opaques. Progressivement, il a été possible d’incorporer dans une bouteille jusqu’à 100% de PET recyclé, tout en permettant son recyclage, en boucle fermée. Un idéal d’écoconception !! A iso-matériau, la mise en place d’une boucle circulaire permet de réduire au minimum l’impact environnemental de la bouteille. Seule sa masse reste le dernier levier d’optimisation. Or, cette bouteille est grise ! C’est là la conséquence du recyclage sur le visuel de la matière. Les consommateurs seront assurément perturbés dans leur acte d’achat, car le code du segment de marché est le blanc. Mais, si le pari est audacieux, il peut s’avérer payant auprès de la clientèle engagée du réseau Bio, qui souffre parfois de ne pas distinguer un emballage lambda d’un autre plus vertueux. Voici une démarche circulaire qui se voit ! Il conviendra de bien expliquer au consommateur, et dans les règles de l’art, l’intérêt de la démarche. A partir du 1er janvier 2023, le décret relatif à l’information du consommateur sur les qualités et caractéristiques environnementales des produits, impose un format précis d’allégation sur l’emballage, de type “ Emballage recyclable en un emballage de même nature ”, ou encore “Emballage comportant au moins XX % de matières recyclées”… Progressivement, les bouteilles 1L lait entier et 50cl lait demi-écrémé PET seront proposées en bouteilles grises. Espérons que ces contenants feront référence dans le rayon, et que les ventes commenceront enfin à décoller.
Christophe Morin pour Process Alimentaire – Octobre 2022
